El posicionamiento en vinos ecológicos de calidad de la DOP Jumilla es alto, puesto que en esta Denominación de Origen se dan las condiciones agroclimáticas ideales para la práctica de la agricultura ecológica.
Los suelos calizos y pedregosos, el clima seco continental, con inviernos fríos y veranos muy calurosos, y el elevado gradiente térmico favorecen el buen estado sanitario de la viña a lo largo de su ciclo vegetativo.
Todo ello, unido a precipitaciones escasas, inferiores a 300 mm/año, y al tipo de cultivo mayoritariamente de secano y en vaso, de bajos rendimientos, hacen que la gran mayoría del viñedo en la DOP Jumilla esté certificado en ecológico.
