Vinamaris Selected 2012 – Primer vino con crianza submarina de Bodegas Carchelo

Vinamaris Selected 2012
Primer vino con crianza submarina de Bodegas Carchelo

Sumergieron dos jaulones de acero con 1.600 botellas lacradas de su vino Carchelo Selecto 2012, premiado con 93 puntos y la condición de “Highly Recommended” por la prestigiosa revista internacional Wine Spectator, a 40 metros de profundidad en la primera bodega submarina ubicada en el litoral mediterráneo con autorización para crianza submarina. Tras un año supervisando periódicamente la evolución de los jaulones que además se convirtieron, de forma respetuosa con el medio ambiente, en arrecifes artificiales para la flora y fauna marina local,  supieron que el vino ya estaba listo para emerger del mar, renacido como Vinamaris Selected 2012.

El resultado es un vino muy vivo, cubierto de notas granate y tinta china, en el que parece haberse detenido el tiempo, con más redondez e intensidad cromática y aromática que su hermano terrestre. La crianza submarina ha concentrado su elegancia, manteniendo frescura y potenciando una delicada complejidad de notas frutales, finas especias y notas de torrefacción, dotándole además de un especial buqué mineral con recuerdos salinos.
12 Meses debajo del Mar Mediterráneo
Edición especial de 1.553 botellas, su primer vino con crianza submarina
CRIANZA SUB
MARINA
Bodegas Carchelo da un paso más en su búsqueda de vinos con personalidad y diferenciales, presentando en una edición especial de 1.553 botellas, su primer vino con crianza submarina. Se suma así al reducido número de bodegas nacionales e internacionales que se han adentrado en la aventura de envejecer sus vinos en las profundidades del mar.
1553

Botellas
Algo esta cambiando
Vina Maris Selected 2012 es, sin duda, un vino  único que sorprende y posibilita disfrutar de lo mejor de la unión entre el vino y el mar.

“La iniciativa surgió tras conocer noticias que aseguraban que las botellas encontradas en las bodegas de los barcos hundidos en el mar presentaban una evolución sorprendente, incluso muchos años después de su naufragio, lo que nos hizo pensar que el mar es un lugar perfecto donde experimentar la crianza y preservación del vino. Hay cuatro factores que resultan determinantes para el vino en su crianza submarina: mayor presión, temperatura constante de 14 grados, la práctica ausencia de luz y el movimiento suave y acompasado de las corrientes marinas. Estas características hacen evolucionar de forma diferente a los vinos, esperando además de ellos una mayor vida y recorrido”, indican desde la bodega Jumillana.
Te presenta junto a un abridor y un escanciador en estuche customizado, desarrollado por Flexomed Packaging Revolution y ganador de un premio nacional Liderpack 2019 al mejor packaging para vinos. El estuche representa una caja de madera rescatada de la bodega de un pecio mercante naufragado. 


UNIDADES LIMITADAS

Vina Maris Selected 2012 es, sin duda, un vino  único que sorprende y posibilita disfrutar de lo mejor de la unión entre el vino y el mar.
un regalo exclusivo

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