Carchelo Selecto

14,80

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Descripción

Carchelo Selecto

Vino tinto coupage de Monastrell, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah, crianza de 12 meses en barrica y mínimo 12 meses en botella

  • Color: Vino muy vivo y cubierto de notas granate y tinta china.

  • Aroma: Impresiona su sutileza y elegancia, todo es delicadeza y complejidad. Notas de frutas maduras y florales se funden con delicados caracteres adquiridos tanto por la crianza, como fermentación malo-láctica en barricas. Ha adquirido junto a las especias notas cremosas y balsámicas. Un vino para deleitarse oliéndolo y apreciando su evolución en copa.

  • Boca: Es la concentración de la elegancia. Taninos de fruta madura que aún conserva caracteres refrescantes, y una madera que parece incrementar la potencia de su fruta. El potencial de envejecimiento es enorme y será un placer disfrutar de él transcurridos 15 o más años.

    Estupenda combinación con carne roja, carne de caza, pato, conejo, etc. Platos de cuchara con fuerte sabor como fabadas, cocidos, arroces caldosos.

    TEMPERATURA RECOMENDADA PARA SERVIRLO: Entre 15 y 16 º C

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