Pino Doncel Blanco

6,50

22 disponibles

Descripción

Pino Doncel Blanco 

2021

ELABORACIÓN:

Vendimia realizada en la primera semana de Septiembre de 2021.

Maceración prefermentativa en frío con los hollejos durante unas horas y posterior fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.

Batonage de sus lías durante unas semanas antes de llegar a la botella.

 

NOTAS DE CATA:

Color amarillo pajizo, limpio y brillante.

Gran intensidad aromática, muy complejo. Combina notas de fruta fresca blanca y aromas tropicales con matices cítricos.

En boca tienen una entrada explosiva de sabores frutales. Su amplitud y sensación grasa se combina con una buena acidez mostrando un equilibrio perfecto.

 

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13% Vol.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 7º C – 9º C

NOTAS DE CONSUMO Y GASTRONOMÍA:

Ideal para acompañar con mariscos, pescados, arroces y ensaladas. Buena combinación con pastas e incluso carnes blancas.

 

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies
Si no ves lo que buscas, avísanos...