Descripción

Muri Veteres

Bodegas Carchelo lanza al mercado su primer Vino Monastrell de su historia, si, como lo oyen, Bodega pionera en elaborar Vinos de Calidad en Jumilla allá por los finales de los años 80, por fin se lanza con la Monastrell, y lo hace a lo grande.

El nombre Muri Veteres, es como se denominaba la uva Monastrell, en tiempos remotos aquí en Jumilla.

Un Vino crianza de 12 meses en barricas de Roble francés, de viñedos antiguos procedentes de la D.O.P Jumilla, viñedos de muy poca producción, pero con una calidad brutal, preparados para deleitar al publico más exigente, abran sus sentidos porque llega la verdadera Monastrell.

14,5%Vol.Alc / Añada 2016 /

Nota de cata:

FASE VISUAL

Atractivo vino cubierto de notas granate vivas, que denotan juventud. Su viveza es reflejo de su potencial de envejecimiento.

FASE AROMÁTICA

Complejo, con recuerdos a bayas de bosque, zarzamoras, fresa y frambuesa e incluso gratas notas florales, violetas y pétalos de rosa, con un fondo de melocotón maduro. Asimismo está lleno de intrigantes notas especiadas, producto de su parcial fermentación en depósitos de roble francés de 1700 litros y una cuidada malo-láctica en depósitos y barricas de roble de diversos toneleros, como su posterior crianza en ellos.

FASE GUSTATIVA

En boca es amable y vivaz, en su estructura se funden magistralmente fruta y madera. Postgusto largo y elegante, con una larga vida por delante, gracias, entre otros, a su acidez refrescante.