El festival se ha celebrado en el Gran Hotel Olissippo Lapa Palace de Lisboa del 25 al 28 de octubre.
Un exitoso festival culinario basado en la cocina ibérica en el que los chefs Juan Luis Fernández, del restaurante LÚ Cocina y Alma, e Israel Ramos, del restaurante Mantúa, galardonados ambos con Estrellas Michelin, han sido los encargados de elaborar un menú, en el que participó también el chef y consultor gastronómico Ager Urigüen.
Los chefs españoles han ofrecido al público portugués una extraordinaria degustación de la gastronomía ibérica, donde se ha podido disfrutar, tanto de recetas tradicionales, como de alta cocina de autor, maridadas con vinos Denominación de Origen Protegida Jumilla.
Los asistentes, profesionales del mundo de la distribución, medios de comunicación y clientes VIP del hotel, así como el personal del Hotel y los Chefs han mostrado su entusiasmo ante el extraordinario maridaje entre los vinos de la DOP Jumilla y la carne de vacuno Premium española.
Así mismo, Silvano García, presidente del Consejo Regulador de la DOP Jumilla, afirma estar encantado de participar en este festival gastronómico y afirma:
“Es un honor para nosotros colaborar con LaLiga, Provacuno y Spanish Extravaganza, y confiamos en poder seguir colaborando con Spanish Extravaganza by LaLiga en otros países; su estrategia internacional llega a millones de personas en todo el mundo, interesadas en la gastronomía y el estilo de vida español. Unos objetivos que comparte con los vinos de la Denominación de Origen Jumilla”.
Los vinos DOP Jumilla participantes en esta edición han sido:
· El Goru 2020, Ego Bodegas
· Parajes del Valle 2020, Parajes del Valle Bodegas y Viñedos
· Bruma del Estrecho Paraje Marín 2019, Bodegas Viña Elena
· Madrid Romero 6 meses Monatrell – Syrah 2018, Bodega Madrid Romero
· Alceño Seleccion 2017, Bodegas Alceño
· Casa de la Ermita Crianza 2018, Esencia Wines
· Equilibrio 9 M 2019, Bodegas Sierra Norte
· Delampa 50 años 2017, Bodegas Delampa
· Mainetes Crianza 2017, Bodegas San Dionisio
· Altos de Luzón 2019, Bodegas Luzón
· Pio Crianza 2018, Bodegas Pío del Ramo
· El Tobar 2016, Bodegas Torrecastillo
· Carchelo Selecto 2014, Bodegas Carchelo
· Silvano García Pink 2020, Bodegas Silvano García
· Juan Gil Plata 2019, Bodegas Juan Gil
