Descripción

Ingobernable

Garnacha Tintorera 100%/ Añada 2021

Crianza 12 Meses en Roble Francés.

Dobledeperez nace de la necesidad de darle valor y potenciar la tierra y los frutos que nuestros padres han cuidado durante toda su vida.

Somos 3 hermanos dedicados al cultivo de la vid y la producción de vinos naturales resultado de la selección  cuidada de nuestras mejores parcelas.

Este proyecto, persigue respetar el carácter varietal de nuestras uvas, hacer vinos de calidad  con amor y de mínima intervención.

DOP Jumilla.

Vino de Parcela, Paraje Hoya de Santa Ana (Tobarra).

15% Vol.

Levaduras Indígenas Paso por Tinaja de barro.

Edición Limitada-sin clarificar.

Sin Filtrar-vino Natural, Artesano

Enóloga: Jennifer Pérez