Éxodo Roble

5,50

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Descripción

Éxodo Roble

Cosecha 2021

Variedad 100 % Monastrell, con 5 meses en barrica.

Crianza en Roble americano y francés.

De color rojo púrpura intenso, aroma potente, limpio e intenso, con recuerdos de cereza madura, frutos silvestres y fondo florales.

Equilibrado en boda, potente con mucho carácter y taninos bien integrados.

Color

Limpio y brillante con un atractivo color cereza cubierto.

Nariz

Complejo y elegante, se descubren intensos aromas de frutas negras en compota, delicadas notas tostadas y finos recuerdos de especias blancas que aportan crianza.

Boca

Amplio, carnoso y bien estructurado, taninos suaves y maduros, final amable y persistente, expresando con intensidad el carácter de la variedad Monastrell.

Maridaje

Pastas o arroces, carnes asadas, cordero, cerdo o ternera y quesos curados.

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