Casa Castillo en el Olimpo de Parker

Vino Tinto , Blanco Rosado DO JUMILLA

CASA CASTILLO

Es un placer compartir con vosotros la gran noticia sobre las puntuaciones que han recibido los vinos de Bodegas Casa Castillo en el artículo titulado «Actualización sobre la España Central y Mediterránea», publicado el 18 de enero de 2024.

 
Estas puntuaciones añaden más mérito a laexcepcional cosecha 2021.
 

Las altas puntuaciones confirman lo que ya sabíamos en Casa Castillo: la cosecha 2021 es realmente excepcional.

Os dejamos algunos comentarios sobre Casa Castillo que aparecen en el artículo publicado el 18 de enero de 2024 / The Wine Advocate. Robert Parker.

 

´…. la nueva mentalidad de los grandes productores, orgullosos de ser mediterráneos, orgullosos de sus regiones, tradiciones, estilos y variedades locales. Creo que lo más importante aquí es la nueva comprensión de que el mediterráneo no tiene por qué ser pesado ni demasiado maduro, sino que también puede ser fresco. ´

´.. 2021 también fue una añada excepcional en Casa Castillo, bastante similar a 2020 allí.

El enólogo y propietario José María Vicente presta cada vez más atención a los últimos 15 días del ciclo antes de recoger la uva.

En 2021, obtuvo la mayor cosecha de su historia, más de 400.000 kilos de uva, lo que se tradujo en 300.000 litros de vino (de 174 hectáreas, es decir, 2.400 kilos por hectárea, rendimientos todavía bajos). Le gustan las cosechas más grandes, ya que ralentizan la maduración, y los vinos tienen más frescura y fermentaciones aún más fáciles que se traducen en una gran pureza en los vinos, falta de aromas reductores y más precisión…´

´….2021 es un poco más varietal, y los vinos son el clásico Casa Castillo y el clásico Jumilla, potentes y elegantes….´

¡¡¡Salud!!!

Fragmentos del artículo «Actualización sobre la España Central y Mediterránea», publicado el 18 de enero de 2024 / The Wine Advocate. Robert Parker.

 Puntuaciones;

 Casa Castillo Monastrell 2021: 93 puntos.

– La Tendida 93 puntos. 

– Valtosca 2021: 93 puntos.

 El Molar 2021: 94 puntos.

– Cuvée N 2021: 97 puntos. 

– Las Gravas 2021: 98 puntos. 

– Pie Franco 2021: 99 puntos.

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