Descripción

Cantagrillos Brut

Productor: Bodegas TRIDENTE

Región:  CASTILLA Y LEÓN

Tipo de vino:  Blanco Espumoso

Uvas: Malvasía

Las uvas son recogidas de un viñedo cercano a la bodega, se llevan a la bodega donde se practica un suave prensado, el mosto es enfriado para conseguir la sedimentación de impurezas, la clásica fermentación alcohólica ocurre de forma muy lenta a 14-16ºC durante 2 semanas.

De aspecto limpio y brillante con tonalidades amarillentas y matices verdosos.

La nariz es limpia y atractiva con notas florales, miel y afrutadas, principalmente manzanas.

Su equilibrada acidez lo convierte en un vino muy agradable de beber y persistente en boca.

Ideal para consumir sin comida, con aperitivos, mariscos, pescados y ensaladas, así como al final de una comida.

Temperatura de servicio: 5 -6 ºC