Descripción
Amatus Dulce
Amatus (el Amado) procede de uvas muy maduras de cepas viejas de Monastrell, largamente sometidas a un delicado proceso de maceración en frío en lagares de cielo abierto, consiguiéndose así una alta concentración de color, extracto y aromas a frutas desecadas.
Muy sabroso en boca, es dulce sin resultar empalagoso, y acompaña maravillosamente postres, tartas y helados, pero también quesos, foie o patés.
¡Amatus es la guinda que asegura el éxito de cualquier celebración y hace que todos alcen sus copas! Se recomienda su consumo con una temperatura de servicio de entre 8 °C y 10°C.
-DOP Jumilla
-Tipo de vino: Tinto Dulce.
-Variedad de uva: Monastrell 100%.
-Grado alcohólico: 15% Vol.